Pitmaster Acacia houtskool
Pitmaster Acacia houtskool
Pitmaster houtskool is er in verschillende soorten hardheid en geuren.
De Acacia is er 1 van. En misschien wel de meest ideale. Waarom?
Deze Pitmaster acacia houtskool is afkomstig uit Zuid-Afrika. Namelijk van de acaciaboom.
Het is een redelijk harde soort, dus produceert deze houtskool hoge temperaturen.
De Acacia is een neutrale soort en geeft dus geen onaangename geur of smaak. De sortering verschilt een beetje van klein tot groot, maar hierdoor krijg je wel een goede zuurstof doorstroming. De Acacia houtskool brand goed op, dus weinig as.
Dus door zijn neutrale geur en lange brandduur met hoge temperatuur, is de Acacia een echte kamado houtskool. Natuurlijk is deze ook goed te gebruiken op de traditionele houtskool bbq.
Juist, doordat het dus een neutrale houtskool is, is deze Pitmaster houtskool bijzonder goed geschikt voor het gebruik tijdens rooksessies op de bbq of kamado, maar ook voor het maken van pizza en andere producten, waar je geen bijgeuren of smaken wilt hebben.
De hardheid is wat minder dan de Marabu en de Quebracho.
De inhoud van de zak is 10kg.
